Sleeman Breweries

Sleeman Brewery Ltd is een brouwerij gevestigd in Guelph, Ontario, Canada. John H. Sleeman oorspronkelijk begon het brouwen van bier in 1834. Door 1933 de Sleeman brouwerij had operaties gestaakt toen hun drankvergunning werd ingetrokken voor het smokkelen, in het bijzonder, het smokkelen van bier in Detroit, Michigan. De brouwerij werd in 1988 hernieuwd door John W. Sleeman, de grote grote kleinzoon van John H. Sleeman. De huidige producten van het bedrijf zijn gebaseerd op de originele recepten van de familie. In 2006 werd de brouwerij overgenomen door de Japanse brouwer Sapporo Brouwerij.

Geschiedenis

Tussen het herstel van het merk in 1988 en de verkoop aan Sapporo in 2006, Sleeman verwierf enkele andere Canadese brouwerijen, en werd de derde grootste Canadese brouwerij na Molson Coors en Labatt. De acquisities opgenomen Okanagan Brouwerij lente in 1996, Upper Canada Brewing in 1998, Shaftebury Brewing Company in 1999, Maritieme Brewing in 2000, en Unibroue in 2004.

Tijdlijn

Sleeman dateert terug naar 1834 toen John H. Sleeman begint zijn carrière als Malter en brouwer. Een chronologie van Sleeman familiebedrijf brouwerijen:

  • 1800 - De familie Slyman, zonder vergunning Engels brouwers, veranderen hun naam in Sleeman.
  • 1836 - Sleeman stelt het Stamford Springs brouwerij in St. Catharines, Ontario
  • 1845 - Sleeman verkoopt zijn brouwerij Holliday brouwerij en opent een nieuw bedrijf genaamd Hodgerts Brouwerij in Guelph
  • 1850 - Hodgerts Brouwerij wordt omgedoopt Holiday brouwerij en later verkocht.
  • 1851 - Sleeman vestigt zijn derde brouwerij, Silver Springs Brewery, in Guelph en later doet afstand controle om zijn zoon George Sleeman in 1867
  • 1900 - John's kleinzoon van George A. Sleeman stelt de Sleeman Brewing Company en mouterijen
  • 1921 - Silver Springs Brouwerij Beverage Company wordt omgedoopt Canada Malt producten
  • 1926 - Holliday Brouwerij verkrijgt de originele Sleeman brouwerij en later overgenomen door Canada Crème van Malt in 1930
  • 1927 - Spring Bank Brouwerij wordt gecreëerd door Henry O. Sleeman, zoon van George A Sleeman.
  • 1938 - Jockey Club Brewery Limited uitgekocht door Ace High Brewery Limited
  • 1939 - Ace High Brewery Limited staakt operaties
  • 1955 - Sleeman Bierbrouwerijen en mouterijen Bedrijfsnaam inactief
  • 1988 - Sleeman Brewing Company en Mouterij hersteld door John W. Sleeman, grote grote kleinzoon van John H. Sleeman
  • 1999 - Sleeman Brewing koopt Shaftebury Brewing Comapany
  • 2004 - Sleeman Breweries Ltd. koopt Quebec gebaseerd Unibroue brouwerij voor $ 36.500.000.
  • 2006 - Sapporo Breweries bereikte een deal te Sleeman kopen voor ongeveer $ 400.000.000.
  • 2014 - Shaftebury Brewing wordt verkocht aan Fireweed Brewing

Operaties

De brouwerij produceert momenteel de volgende bieren onder de naam Sleeman:

  • Crème Ale
  • Original Draught
  • Honey Brown Lager
  • Silver Creek Lager
  • Originele Dark
  • Rousse
  • Licht
  • Duidelijk
  • John Sleeman presenteert Fine Porter
  • John Sleeman presenteert India Pale Ale

Afgezien van de eigen merken, het bedrijf brouwt Pabst producten voor de Canadese markt, met inbegrip van Old Milwaukee, Stroh's, Schlitz en Pabst Blue Ribbon. Andere merken in licentie worden gebrouwen onder Maclays Pale Ale voor Maclays Brewery, Red Bull en Sapporo Beer Premium Sapporo Brouwerij, hun moedermaatschappij.

Sleeman blijft ook brouwen Upper Canada Lager en Upper Canada Dark Ale, twee bieren die vroeger werden geproduceerd door de Upper Canada Brewing Company voordat Sleeman verwierf het bedrijf. Extra bieren onder de merknaam Upper Canada waaronder Rebellion Lager, tarwe en Maple Brown Ale zijn inmiddels stopgezet.

Sleeman bezit een belang van 2% in Brewers Retail Inc, de exploitant van The Beer Store winkelketen. De overname door Sapporo betekent dat er geen deel van Brewers Retail wordt gehouden door een meerderheid van de Canadese eigendom entiteit.

Veel Sleeman merken zijn verdeeld in duidelijke flessen, die minder duur zijn en geef ze een onderscheidende uitstraling, maar kan resulteren in de vloeistof steeds meer vatbaar voor lichte schade. Betrokken deze smaak van het bier zou beïnvloeden, Sleeman compenseert dit in een meerderheid van hun brouwsels met hop die verwerkt minder lichtgevoelig zijn.

Verkoop

De brouwerij opgenomen in een $ 1.200.000 sponsorovereenkomst met de Stad van Guelph in 2007 dat Sleeman exclusieve naamgeving rechten geeft aan de Guelph Sports & Entertainment Centre tot 2020.

In 2010 begon het bedrijf een reclamecampagne aandacht te vestigen op hun smokkelen verleden.

(0)
(0)
Commentaren - 0
Geen commentaar

Voeg een reactie

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tekens over: 3000
captcha