Zombie

De Zombie ,, is een cocktail gemaakt van vruchtensappen, likeuren en diverse rum. Het verscheen voor het eerst in de late jaren 1930, uitgevonden door Donn Strand van Don de Beachcomber restaurant Hollywood. Het werd kort daarna populair bij de 1939 New York World's Fair.

Geschiedenis

De legende wil dat Donn Beach oorspronkelijk bedacht de Zombie om te helpen een kater van de klant te krijgen door middel van een zakelijke bijeenkomst. Hij keerde enkele dagen later te klagen dat hij was veranderd in een zombie voor zijn hele reis. Zijn gladde, fruitige smaak werkt om haar extreem hoog alcoholgehalte te verbergen. Don de Beachcomber restaurants beperken hun klanten tot twee Zombies per stuk.

The Zombie werd oorspronkelijk geserveerd verwarmd, zoals die door de CIE "Horeca Werknemer" die meer in het algemeen vandaag is bekend als de IBA HOT ZOMBIE "sap van 1 limoen, ongezoet ananassap, bitters, 1 ounce zwaar bodied rum, 2 oz van Gold Label rum, 1 ounce van White Label rum, 1 ounce-abrikoos gearomatiseerde brandewijn, 1 ounce papaya juice"

Volgens het originele recept, de Zombie cocktail opgenomen drie verschillende soorten rum, limoensap, Falernum, Angostura bitters, Pernod, grenadine, en "Don's Mix ', een combinatie van kaneel siroop en grapefruitsap.

Strand was erg voorzichtig met de recepten van zijn originele cocktails. Zijn instructies zijn bartenders bevatte gecodeerd verwijzingen naar ingrediënten, de inhoud daarvan pas hem bekend. Originele recepten strand voor de Zombie en andere drank van Tiki hebben in Sippin 'Safari is gepubliceerd door Jeff "Beachbum" Berry. Berry onderzocht de oorsprong van veel Tiki cocktails, interviewen barmannen van Don de Beachcomber's en andere originele Tiki plaatsen en het opgraven van andere originele bronnen. Meestal name Sippin 'Safari Gegevens ontwikkeling van de Zombie Beach met drie verschillende recepten uit 1934-1956.

Vanwege de populariteit van de cocktail in de Tiki rage en het feit dat het strand zowel hield zijn recept geheim en af ​​en toe veranderde het, vandaag zijn er vele variaties van de Zombie gemaakt bij vele restaurants en bars, sommige tonen weinig gelijkenissen met de originele cocktail.

In populaire cultuur

  • Schotse komiek en acteur Billy Connolly adviseerde zijn publiek tijdens zijn audiëntie bij ... bekijk om te proberen de Zombie, onder vermelding dat het "in een buitengewone begrip, dronken van de bottom-up".
  • The Zombie cocktail verschijnt ook als een van de vele van de namechecks gevonden in Steely Dan songs, die in het lied "Haïtiaanse Divorce" op het album The Royal Scam.
  • In 1940, pianist Fats Waller boekte een nieuwigheid lied genaamd "Abercrombie had een Zombie" over de effecten van de cocktail op een eerder gezagsgetrouwe burger die heeft een paar zombies en wordt een openbare bedreiging. Het lied noemt ook Aquacade en andere kenmerken van de 1939 New York World's Fair, waar het drankje werd gepopulariseerd.
  • In de 1942-film, 'Dus is Uw Tante Emma! ", Emma Bates wordt aangeboden een drankje in een bar en vraagt ​​wat een" Zombie "is. Haar begeleider, krant man Terry Conners, zegt: "Dat is niet voor jou," en bestellingen haar een "nek van het paard."
  • In de "Is het Magic of Imagination?" episode van Bewitched, Darrin bestelt een Zombie voor Samantha. Toen ze maakt ze vóór de ontvangst van de drank te verlaten, Darrin zegt: "als je niet wilt dat de zombie zou ik dronk het" zodat ze tovert een voor hem.
  • De drank wordt genoemd door de arts in de film 1943 Ik liep met een zombie als het laatste voorbeeld van wat de definitie van een zombie zou kunnen meebrengen. Karakter Frances Dee's reageert, "Ik probeerde een keer, maar er was niets dood over."
  • In de "Catch a Falling Star" aflevering van Quantum Leap, een aantal van de personages te bestellen Zombies.
  • The Zombie verschijnt in het Fiery Furnaces 'album Repeteren My Choir; de verteller staten het aan mij gebombardeerd ', tijdens de "Een candymaker Mes in mijn handtas"
  • The Zombie wordt genoemd door rapper Common in het nummer "8 minuten naar Sunrise" van zijn "Sensibility 'album.
  • In het Gilligan's Island episode "Voodoo" Gilligan informeert mevrouw Howell de professor is veranderd in een zombie door een medicijnman. Ze vraagt ​​Thurston wat een zombie is; begint hij gaf haar het recept voor de cocktail, maar vraagt ​​zich af waarom ze vroeg. Ze legt de professor is veranderd in één. Mevrouw Howell suggereert ze gaan hem te helpen, en Thurston voegt eraan toe: "Breng een paar hoge glazen"!
  • In de M * A * S * H ​​aflevering "The Consultant," Trapper bestelt een zombie en vertelt de barman "blijven maken totdat ik weer in een."
  • Opgenomen in een set van Munchkin Zombies !, een schat kaart bevat het recept voor deze drank
(0)
(0)
Commentaren - 0
Geen commentaar

Voeg een reactie

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tekens over: 3000
captcha